儿童白癜风患者因挑食偏食导致营养不均该怎么办?儿童挑食偏食是常见问题，但对于需要稳定免疫状态、支持皮肤修复的白癜风患儿，长期营养不均可能间接影响病情。解决之道在于“策略性引导”而非强制喂养，在尊重孩子喜爱的前提下逐步拓宽食物选择。

　　一、采用“食物混搭”与“形态变换”策略

　　将孩子抗拒的蔬菜剁碎混入肉丸、饺子馅、蛋饼中，或与喜爱的食材一同打泥制汤、做酱。利用模具将食物切成趣味形状，增加进食乐趣。改变食物呈现形式，如将西兰花做成“小树”，胡萝卜切花片，降低心理抗拒。

　　二、逐步引入，建立“少量尝试”机制

　　不强求一次接受，采用一些游戏化方式，鼓励孩子每周尝试一种新食物。不给予压力，尝试后无论接受与否均予以肯定。可将新食物与喜爱的食物搭配，连续多次暴露有助于接受。

　　三、维持核心营养素的“替代来源”

　　若孩子长期拒绝某类食物，应寻找营养替代。如不爱吃深色蔬菜，可用南瓜、胡萝卜补充β-胡萝卜素，猕猴桃、草莓补充维生素C;不爱喝牛奶，可尝试酸奶、奶酪、钙强化豆奶。必要时可在医生指导下使用儿童专用营养补充剂。

　　宁波华仁白癜风医院温馨提醒：纠正挑食需耐心，避免餐桌对抗影响亲子关系与孩子进食心理。核心是保持长期营养均衡，而非每餐完美。如身高体重增长放缓或出现显著营养缺乏体征，应及时询问儿科营养师。